Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015
Beschreibung
Die Vintage-Kollektion von Veuve Clicquot zeichnet sich durch die Verwendung von Weinen aus, die in großen Eichenfässern (10 %) vinifiziert und ausgebaut wurden, was ihnen Kraft und aromatische Intensität verleiht. Die fassgelagerten Weine bringen eine zusätzliche Komplexität mit ihren würzigen Noten und subtilen Röstkaffee- und Röstaromen.
- 50% Pinot Noir
- 30% Chardonnay
- 20% Pinot Meunier
Beste Serviertemperatur:
10 - 12°C
Assemblage:
50-60 Crus
Dosage:
8g/L
Champagnersorte:
Brut
Produktinformationen
Veuve Clicquot
Die besten Crus der Champagne
Das Weingut Veuve Clicquot Ponsardin gehört wohl zu eines der schönsten Weingütern der Champagne. Das Weingut liegt in Reims in der Region Champagne, Frankreich. Die Stadt Reim gilt inoffiziell als die Hauptstadt der weltbekannten Wein - und Champagneranbauregion. Den Grundstein für das Weingut legte Philippe Clicquot 1772, der unter dem Namen Clicquot eine Weinhandlung aufbaute.
Das Weingut umfasst heute ganze 390 Hektar Fläche die aufgeteilt wurde auf 12 der 17 Grands Crus und 20 der 44 Premiers Crus.
Cocktail Empfehlung
Nomayo
• 1,5cl Aperol
• 4,5cl Gin oder Vodka
• 2cl St. Germain (Holunderblütenlikör)
• 1,5cl Zitronensaft
• Champagner
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Gin oder Vodka in einen Mixer mit Aperol, St Germain und frischem Zitronsaft zusammen mit Eis geben. Schütteln und ein Glas geben. Mit Champagner auffüllen.
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