Vega Sicilia Valbuena 5º 2017
- Beschreibung
Ein komplexer Jahrgang, beeinflusst von Frost und Trockenheit. Eine schnelle und frühe Ernte, definitiv ein herausfordernder Jahrgang, den Vega Sicilia durch eine geringere Extraktion während der Gärung und Anpassungen bei der Reifung interpretiert. Im ersten Jahr des Ausbaus wurden 10 % weniger neue Eichenfässer verwendet und im zweiten Jahr erfolgte der Ausbau in Holzfässern, was für die Entwicklung der Harmonie und Spannung des Weins von entscheidender Bedeutung ist.
Der Valbuena 5º 2017 ist ein reiferer, saftiger und üppiger Ausdruck, bei dem die Harmonie stets im Vordergrund steht.
- 94% Tinto Fino
- 6% Merlot
Jahrgang:
2017
Land:
Spanien
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