Arele Appasimento 2022 / Tommasi

Der Tommasi Arele Appassimento Rosso ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Venetien, der die traditionelle Appassimento-Methode mit dem unverwechselbaren Stil des traditionsreichen Weinguts Tommasi verbindet. Ein Teil der Trauben wird nach der Ernte angetrocknet, wodurch sich Aromen und Geschmack konzentrieren und der Wein seine besondere Fülle erhält. Im Glas präsentiert sich der Arele in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren, ergänzt durch feine Noten von Gewürzen, Vanille und getrockneten Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Tommasi Arele Appassimento vollmundig, weich und harmonisch mit samtigen Tanninen, angenehmer Fruchtsüße und einem würzigen, lang anhaltenden Finale. Seine ausgewogene Kombination aus Kraft, Frucht und Eleganz macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Der Arele Appassimento von Tommasi ist ein charaktervoller italienischer Rotwein für Liebhaber weicher, fruchtbetonter und gehaltvoller Weine.