Schneider Grauburgunder 2023
- Beschreibung
Vor vielen Jahren begann das Weingut Schneider seinen Burgunder-Weg mit dem Grauburgunder, der seither das Herzstück der Gutsweinlinie bildet. Die Reben wachsen an vorgelagerten Hügeln und hochgelegenen, exponierten Standorten. Das kühle Klima verzögert die Reife und bringt Weine mit Frische, Leichtigkeit und intensiver Frucht hervor.
- 100% Grauburgunder
Sonstiges:
Vegan
Verarbeitung:
Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von durchschnittlich 2 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend folgte die Gärung im Stahltank.
Alkoholgehalt:
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