Ruinart R de Ruinart Brut
Beschreibung
Der R de Ruinart Brut ist der ursprüngliche Ausdruck des Goût Ruinart. Er besteht aus einer Assemblage aus den feinsten Trauben der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Der R de Ruinart hat eine glänzende und kristallklare gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Er hat ein feines & frisches Aroma, geprägt von weißfleischigen Früchten, Haselnüssen und Mandeln.
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- 40 - 45% Pinot Noir
- 40% Chardonnay
- 10 - 15% Meunier
Assemblage:
Ein Assemblage aus 40-50 Crus, darunter 20-30% Reserveweine aus verschiedenen Jahrgängen
Reifung:
2-3 Jahre in Kellern gereift
Dosage:
7 g/L
Produktinformationen
Ruinart
Champagnerhaus in Reims
Maison Ruinart wurde 1729 als Erstes Champagnerhaus der Welt gegründet. Seine Entstehung verdankt man der Intuition eines Mönchs, der seiner Zeit weit voraus war. Die Rebsorte Chardonnay ist für Ruinart von grundlegender Bedeutung. Die Trauben stammen überwiegend aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims.
Cocktail Empfehlung
Kir Royal
• 10 cl Trockener (Brut) Champagner
• 1 cl Crème de Cassis Likör
• Himbeeren oder Johannisbeeren
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Den Champagner und den Crème de Cassis Likör in ein Sektglas geben. Mit Himbeeren oder Johannisbeeren garnieren.
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