Riesling Forster Ziegler 2024 | Bassermann-Jordan

Der Forster Ziegler Riesling 2024 vom Weingut Dr. von Bassermann-Jordan ist ein eleganter und ausdrucksstarker Riesling aus der Pfalz, der die besondere Charakteristik der renommierten Lage Forster Ziegler widerspiegelt. Die Böden aus Basaltverwitterung, Kalk und sandigem Lehm verleihen dem Wein eine prägnante Mineralität und eine feine Struktur. Im Glas zeigt sich der Riesling in einem hellen, klaren Gelb mit frischen Reflexen. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von reifer Birne, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und saftigem Pfirsich, begleitet von dezenten Kräuteranklängen und einer feinen mineralischen Würze.

Am Gaumen präsentiert sich der trockene Riesling präzise und lebendig mit einer gut eingebundenen Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Die fruchtigen Aromen werden von einer salzigen Mineralität und einer eleganten Struktur getragen. Der Abgang ist lang, klar und animierend. Der Bassermann-Jordan Forster Ziegler Riesling 2024eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten oder feinen Gemüsevariationen und überzeugt sowohl als anspruchsvoller Speisenbegleiter als auch als charaktervoller Solowein.

Durch seine Balance aus Frucht, Frische und Mineralität besitzt dieser Riesling aus der Pfalz zudem ein gutes Reifepotenzial und kann über mehrere Jahre hinweg weiter an Komplexität gewinnen.