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Zoom Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 in Geschenkbox

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 in Geschenkbox

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 in Geschenkbox Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 in Geschenkbox
4.9 / 5
€72,90
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Beschreibung

Penfolds Bin 389 wurde oft als "Baby Grange" bezeichnet, unter anderem, weil Teile des Weins in denselben Fässern gereift sind, in denen der vorherige Jahrgang des Grange gelagert wurde. Dieser Wein wurde erstmals 1960 von dem legendären Max Schubert hergestellt und trug dazu bei, Penfolds Ruf bei Rotweintrinkern zu festigen, indem er die Struktur des Cabernet Sauvignon mit der Reichhaltigkeit des Shiraz kombinierte. Der Bin 389 ist ein Beispiel für das ausgewogene Verhältnis von Frucht und Eiche und unterstreicht den großzügigen mittleren Gaumen, für den Penfolds bekannt ist.

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2018 in Geschenkbox

€72,90
  • 53% Cabernet Sauvignon
  • 47% Shiraz

Weinanalyse:

Säuregehalt: 6.7g/L

Reifung:

12 Monate in Holzfässern aus amerikanischer Eiche (25% neu)

Anbaugebiete:

Padthaway, McLaren Vale, Coonawarra, Wrattonbully, Barossa Valley

Land:

Australien

Produktinformationen

• Jahrgang: 2018
• Weinart: Rotwein
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Flascheninhalt: 750ml
• Enthält Sulfite
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf GmbH, 53227 Bonn, Deutschland

Penfolds

Experimentierfreude, Neugierde und kompromisslose Qualität.

Penfolds stammt von Pionieren ab, die neugierig waren und es einfach mal ausprobiert haben. Im Jahr 1844 kamen Dr. Christopher und Mary Penfold an Bord der Taglioni mit einem Rebschnitt und einer kühnen Vision in der neuen Welt an. Die Familie erwarb 500 Hektar "erlesenstes Land" im frühen kolonialen Südaustralien und machte sich daran, aus Trauben und australischer Sonne Tonics, Brandys und gespritete Weine zu erfinden.

Aus unbekannten Böden in einem fernen Land entstand ein Weingut von Weltrang.

Cocktail Empfehlung

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