O Fillo da Condesa Albarino 2025 / Gil Family Estates

Der O Fillo da Condesa Albariño von Gil Family Estates ist ein eleganter und ausdrucksstarker spanischer Weißwein aus der D.O. Rías Baixas in Galicien. Hergestellt wird er aus 100 % Albariño, einer der bekanntesten weißen Rebsorten Spaniens. Die Trauben wachsen im Valle do Salnés unter dem deutlichen Einfluss des Atlantiks und werden traditionell im Pergola-System kultiviert. Im Glas präsentiert sich der O Fillo da Condesa Albariño in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sein intensives und frisches Bouquet begeistert mit Aromen von weißen Blüten, Steinobst und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine kräuterige und mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt sich dieser Albariño aus Rías Baixas frisch, harmonisch und zugleich angenehm strukturiert. Die gut eingebundene, lebendige Säure sorgt für Frische, während der Kontakt mit der Feinhefe dem Wein eine schöne Rundheit und leicht cremige Textur verleiht. Der O Fillo da Condesa von Lagar da Condesa passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Muscheln, leichten Pastagerichten, gegrilltem Geflügel sowie mildem bis mittelkräftigem Käse. Ein charaktervoller Albariño aus Galicien, der intensive Frucht, maritime Frische und elegante Mineralität miteinander verbindet und damit eine hervorragende Wahl für Liebhaber hochwertiger spanischer Weißweine ist.