Moutai Flying Fairy

Moutai Flying Fairy wird auf der Basis von Qualitätshirse, Bio-Weizen und Wasser hergestellt. Jede Flasche Moutai wird neunmal gedämpft, achtmal fermentiert und siebenmal destilliert, damit die Spirituose so rein wie möglich ist. Nach der Herstellung wird der Schnaps klassifiziert, gelagert, in Kellern gemischt, konserviert und schließlich verpackt, um auf den Markt zu kommen. Der gesamte Herstellungsprozess dauert fünf Jahre. Durch diese lange Reifezeit wird jeder Tropfen Moutai duftender, weicher und zarter. Der Geschmack von Kweichow Moutai ist in keiner Weise mit europäischen Spirituosen vergleichbar. Der facettenreiche Geschmack von Moutai bietet eine perfekte Harmonie mit einer Vielzahl von verschiedenen delikaten Aromen. Der Soßenduft von Moutai ist ein komplexes Aroma, das sich bei der natürlichen Gärung bildet. Man kann sagen, dass die aromatischen Komponenten dieses Saucenduftes die kompliziertesten unter den alkoholischen Getränken der Welt sind und bis heute ein Geheimnis bleiben. Wenn man Moutai trinkt, kann man vom leichten bis zum intensiven Geruch die Aromen von Blumen, Gras, Früchten, Süße und getrockneten Pflanzen riechen. Es sind diese Substanzen mit unterschiedlichen Aromaeigenschaften, die die komplizierten Aromaeigenschaften des Moutai ausmachen.

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