Mount Gay Andean Oak Cask in Geschenkbox

Für die vierte Ausgabe der Master Blender Collection entschied sich Branker für Andeneiche, ein nicht traditionelles Holz, um eine weitere Ebene aromatischer Komplexität zu erkunden. Die Fässer wurden 11 Monate lang verwendet, um die Reifung einer einzigen Partie Rum abzuschließen, die zweimal in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wurde und 14 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern reifte.

Das Ergebnis ist eine delikate und doch opulente Mischung mit Schichten von Gewürzen, Muskatnuss, Vanille, reifer Birne und gerösteter Kokosnuss am Gaumen. In der Nase dominiert Vanille, am Gaumen bietet Andean Oak Cask eine Würze, die die fruchtigen Noten des gealterten Pot-Still-Rums perfekt ergänzt. Dieser Rum entwickelt sich mit der Zeit und enthüllt im Laufe einer Verkostungsreise verschiedene Geschmacksschichten.