Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia ist der elegante Zweitwein der renommierten Tenuta Ornellaia in der Toskana und zählt zu den gefragtesten Bolgheri Rosso Weinen Italiens. Als moderner „Super-Tuscan“ vereint er internationale Rebsorten mit mediterraner Finesse und bringt die Handschrift des legendären Weinguts Ornellaia in besonders zugänglicher Form ins Glas.
Die Cuvée besteht typischerweise aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Sie stammt aus sorgfältig selektierten Weinbergen der Tenuta Ornellaia in Bolgheri DOC an der toskanischen Küste. Der Ausbau erfolgt über rund 15 Monate in Barriques, wodurch der Wein Struktur, Tiefe und eine harmonisch eingebundene Holznote erhält.
Im Glas präsentiert sich der Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri Rosso in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von reifen dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, ergänzt durch Noten von Pflaume, mediterranen Kräutern, Zedernholz und feinen Gewürzen. Dezente Röstaromen, Kakao und ein Hauch Graphit verleihen zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der toskanische Rotwein kraftvoll und zugleich geschmeidig. Die Tannine sind fein strukturiert und gut integriert, die Säure sorgt für Frische und Balance. Typisch für Bolgheri ist die Kombination aus reifer Frucht, mineralischer Spannung und eleganter Länge im Abgang. Der Le Serre Nuove ist bereits in jungen Jahren zugänglich, besitzt jedoch ein sehr gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre.
Als vielseitiger Speisenbegleiter passt dieser Ornellaia Rotwein hervorragend zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten, Pasta mit Trüffel oder gereiftem Hartkäse. Auch als Solist überzeugt er mit seiner harmonischen Struktur und internationalen Stilistik.
Mit dem Le Serre Nuove dell’Ornellaia erhält man einen hochwertigen Bolgheri-Wein aus dem Hause Tenuta Ornellaia, der Eleganz, Kraft und toskanisches Terroir auf beeindruckende Weise verbindet – ein moderner Klassiker unter den Super Tuscans mit exzellenter Prei