Laurent-Perrier Brut Millésimé 1997 Magnum in Holzkiste
Beschreibung
Der Laurent-Perrier Brut Millésimé 1997 Magnum in Holzkiste ist eine außergewöhnliche Champagner-Rarität aus einem bemerkenswerten Jahrgang. Dieser exklusive Jahrgangschampagner vereint die traditionsreiche Handwerkskunst des Hauses Laurent-Perrier mit jahrzehntelanger Reife und beeindruckender Eleganz. Präsentiert in einer edlen Holzkiste, ist diese seltene Magnumflasche ein besonderes Sammlerstück für Liebhaber großer Champagner.
Der Jahrgang 1997 zeichnete sich durch ein wechselhaftes Frühjahr und einen außergewöhnlich warmen August aus. Die optimalen Reifebedingungen brachten einen Champagner hervor, der insbesondere für seine Eleganz und Finesse geschätzt wird.
Die Cuvée besteht aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir, gewonnen aus den renommiertesten Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Für die Herstellung wurde ausschließlich der feinste mittlere Teil der Pressung verwendet, um höchste Qualität und eine besonders elegante Struktur zu gewährleisten.
Eine Besonderheit des Laurent-Perrier Brut Millésimé 1997 ist seine außergewöhnlich lange Hefereife. Erst am 22. April 2021 wurde dieser Champagner degorgiert und mit einer Dosage von 7 g/l versehen. Die lange Reifezeit bietet die Grundlage für eine vielschichtige Aromatik, bei der sich feine Noten von Brioche, gerösteten Nüssen, Honig und reifen Früchten entwickeln können.
Die exklusive 1,5-Liter-Magnumflasche in der hochwertigen Holzkiste unterstreicht den besonderen Charakter dieser limitierten Rarität. Mit einer empfohlenen Serviertemperatur von 10 bis 12 °C ist dieser Champagner ein außergewöhnlicher Begleiter für besondere Genussmomente.
Der Laurent-Perrier Brut Millésimé 1997 Magnum ist ein eindrucksvolles Stück Champagnergeschichte – eine seltene Gelegenheit für Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Jahrgangschampagner.
Es können zusätzliche Versandkosten anfallen.
- 50% Chardonnay
- 50% Pinot Noir
Serviertemperatur:
zwischen 9 und 11°C.
Terroir:
Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly, Bouzy, Ay, Verzy, Mailly, Rilly-la-Montagne.
Produktinformationen
Laurent-Perrier
Epikureische Lebenskunst
Als Kellermeister Eugène Laurent 1881 das Champagnerhaus Alphonse Pierlot erbte, legte er die Grundsteine für die Herstellung großartiger Champagner, nämlich die Häuser und Grundstücke, um ein vollwertiges Weingut zu schaffen. Er kaufte Rebstöcke in den besten Lagen von Bouzy, Tours-sur-Marne und Ambonnay, grub 800 Meter Keller aus und richtete ein Verkostungslabor ein. So entstand die Domaine Laurent-Perrier (das Weingut) in Tours-sur-Marne. Dieses malerische Dorf liegt ideal an der Kreuzung der drei wichtigsten Weinbaugebiete des Departements Marne: die Montagne de Reims, das Vallée de la Marne und die Côte des Blancs. Außerdem gehört es zu den 17 Champagnerdörfern, die zum prestigeträchtigen "Grand Cru"-Gebiet gehören.
Cocktail Empfehlung
Old Cuban
• 4,5 cl Bacardi 8 Anejo
• 2 cl Limettensaft
• 3 cl Zuckersirup
• 2 dashes Angostura
• 6 Minzblätter
• 6 cl Champagner
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Limettensaft, Sirup und Minze im Mixer andrücken. Bitters, Rum & Eis hinzugeben und schütteln. In Glas abseihen und mit Champagner toppen.
Versand & Zahlung
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