Honoro Vera Garnacha 2024 / Gil Family Estates

Der Honoro Vera Garnacha von Gil Family Estates ist ein fruchtbetonter und charaktervoller spanischer Rotwein aus der D.O. Calatayud. Hergestellt wird er aus der traditionellen spanischen Rebsorte Garnacha, deren Trauben überwiegend aus alten, ertragsarmen Weinbergen in Höhenlagen von etwa 700 bis 1.000 Metern stammen. Die kargen, von Schiefer und kieshaltigen Lehmböden geprägten Weinberge verleihen diesem Garnacha aus Calatayud seinen ausdrucksstarken und zugleich angenehm frischen Charakter. Im Glas präsentiert sich der Honoro Vera Garnacha in einem intensiven dunklen Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet wird von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren bestimmt und durch würzige sowie mineralische Nuancen ergänzt. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fruchtig, frisch und vollmundig mit angenehmen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Im Abgang sorgen feine Gewürznoten und Anklänge von weißem Pfeffer für einen charaktervollen Abschluss. Dank seiner zugänglichen und vielseitigen Art ist der Honoro Vera Rotwein ein hervorragender Begleiter zu Pasta, Tapas und Charcuterie, Pilzgerichten, kräftigem Käse sowie gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Lamm und Schwein. Der Honoro Vera Garnacha von Gil Family Estates ist damit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen fruchtigen, unkomplizierten und dennoch ausdrucksstarken Garnacha Rotwein aus Spanien suchen.