Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese 2022 | Emrich Schönleber

Der Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese 2022 ist ein beeindruckender Vertreter der edelsüßen Rieslinge von der Nahe, der das charaktervolle Terroir des Frühlingsplätzchens mit großer Finesse widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem hellen, klaren Goldgelb mit jugendlichen Reflexen.

Die Nase ist vielschichtig und verführerisch: Aromen von weißem Pfirsich, reifer Aprikose und kandierter Zitrusfrucht treffen auf florale Noten von Orangenblüte, begleitet von einer feinen kräuterwürzigen Frische und einer eleganten, schiefrigen Mineralität. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von reifer Fruchtsüße und lebendiger Säure, das dem Wein Spannung und Tiefe verleiht.

Saftige Steinfrüchte, Limettenzeste und ein Hauch von Honigmelone prägen das Geschmacksbild, das von einer feinen Mineralität strukturiert wird. Der Abgang ist lang, glockenklar und von tänzerischer Frische geprägt – ein Paradebeispiel für die Balance und Raffinesse, die große Spätlesen auszeichnen.