Etoile Rosé 3 Liter 2019
Beschreibung
Der Étoile ist das Ergebnis einer handwerklichen Winzerarbeit, die keine Grenzen kennt und das Beste der drei Domänen von Ott in der Provence vereint. Ein handwerklich hergestellter Wein, der dazu einlädt, den Lauf der Zeit zu schätzen und jeden Moment zu genießen. Dieser neue Jahrgang ist eine einzigartige Stilübung, die eine neue Facette der Identität von Étoile offenbart; Ausgewogenheit und Finesse werden hier auf die Spitze getrieben.
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- 80% Grenache
- 20% Mourvèdre
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Provence
Alterung:
25 % Reifung in keramischen Fässern zur Betonung der Reinheit der Frucht.
Produktinformationen
Domaines Ott
Drei Weingüter, zwei Appellationen, eine Leidenschaft für Wein.
Im Jahr 1896, nach einer Reise durch die vielen Weinberge Frankreichs, fand Marcel Ott, ein junger Diplom-Agraringenieur aus dem Elsass, schließlich ein Weingut, das ihn begeisterte. Marcel Ott kaufte mehrere Weingüter und begann sie zu renovieren, mit dem festen Ziel, große provenzalische Weine aus edlen Rebsorten zu erzeugen. Heute, 120 Jahre später, widmen die Cousins Christian und Jean François Ott ihr Leben der Liebe ihrer Vorfahren zu dieser Lage. Im Jahr 2004 schlossen sich die Domaines Ott Louis Roederer und seiner fabelhaften Auswahl an Weinhandwerkern an.
Christian und Jean-François betreiben drei Weingüter: Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan. Jedes dieser Güter hat seinen eigenen Charme und seine eigene Persönlichkeit. Jedes von ihnen kann auf seine äußerst eleganten Rosé-, Rot- und Weißweine stolz sein. In ihren Kellern regiert ein einziger souveräner Wein: der berühmte "Cœur de Grain".
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