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Zoom Bollinger PN TX 17 in Geschenkbox

Bollinger PN TX 17 in Geschenkbox

Bollinger PN TX 17 in Geschenkbox Bollinger PN TX 17 in Geschenkbox
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Beschreibung

Als vorherrschende Rebsorte im gesamten Sortiment ist der Pinot Noir die Säule des Bollinger-Stils, und das Haus hat seinen Ruf durch die Präsentation dieser Sorte begründet. Bollinger PN verkörpert den Ehrgeiz, die Vielfalt der Ausdrucksformen des Pinot Noir ans Licht zu bringen, indem die besten Rebsorten aus verschiedenen Terroirs ausgewählt werden, von denen jedes eine einzigartige Komponente zum Gesamtgeschmack beiträgt.

Produktinformationen

• Champagnersorte: Brut
• Alkoholgehalt: 12,5%
• Flascheninhalt: 750ml
• Dosage: 4g/L
• Enthält Sulfite

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Bollinger

Aÿ France

Die Geschichte beginnt mit Athanase de Villermont, dem jüngsten Sohn einer Adelsfamilie mit einem glänzenden Schicksal. Als großer Soldat, der im amerikanischen Unabhängigkeitskrieg glänzte, erbte er von seiner Familie ein großes Anwesen in der Gegend von Aÿ. Er erkannte sofort das außergewöhnliche Potenzial der Weine der Champagne, aber als Aristokrat war es ihm verboten, sich am Handel zu beteiligen. Er lernte Joseph Bollinger kennen, einen weitgereisten Deutschen, der seine Heimat verlassen hatte, um den Weinhandel in der Champagne kennenzulernen und Paul Renaudin, einen Einheimischen, der von der Welt des Weins fasziniert war. Das Unternehmen Renaudin-Bollinger & Cie wurde am 6. Februar 1829 gegründet. Joseph kümmerte sich um den Verkauf und Paul um den Keller. Athanase hatte ein Champagnerhaus gegründet, das die Jahrhunderte überdauern sollte.

Cocktail Empfehlung

Old Cuban

• 4,5 cl Bacardi 8 Anejo

• 2 cl Limettensaft

• 3 cl Zuckersirup

• 2 dashes Angostura

• 6 Minzblätter

• 6 cl Champagner

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Limettensaft, Sirup und Minze im Mixer andrücken. Bitters, Rum & Eis hinzugeben und schütteln. In Glas abseihen und mit Champagner toppen.

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