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Zoom Bollinger La Grande Année Rosé 2014 in Geschenkbox 0,75l

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 in Holzkiste

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 in Holzkiste Bollinger La Grande Année Rosé 2014 in Holzkiste
98 / 100
€195,00  inkl. MwSt zzgl. Versand
Preis pro Einheit €260,00 per  l jedes

Beschreibung

La Grande Année Rosé von Bollinger ist ein alternativer Ausdruck von La Grande Année, der durch die Zugabe des einzigartigen Rotweins der Côte aux Enfants beim Verschnitt verändert wird. Die symbolische Einzelparzelle des Hauses in Aÿ bringt nur dann Rotwein hervor, wenn die Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach der Vinifizierung in kleinen, alten Eichenfässern und einer langen Reifung auf der Hefe wird auch heute noch jede Flasche des La Grande Année Rosé von Hand gerüttelt und degorgiert.
Darin spiegelt sich das ganze Know-how des Hauses wieder, das in der Lage ist, eine Cuvée zu schaffen, deren Qualität nur durch ihre Seltenheit übertroffen wird.

Es können zusätzliche Versandkosten anfallen.

Blend

• 63% Pinot Noir
• 37% Chardonnay

Produktinformationen

• Mit Geschenkbox
• Jahrgangschampagner
• Jahrgang: 2014
• Champagnerart: Rosé
• Alkoholgehalt: 12%
• Flascheninhalt: 750ml
• Beste Serviertemperatur: Um 10°C
• Enthält Sulfite
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Bollinger, 16, rue Jules-Lobet – B.P.4 – 51160 Aÿ FRANCE

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 in Holzkiste

€195,00

Bollinger

Aÿ France

Die Geschichte beginnt mit Athanase de Villermont, dem jüngsten Sohn einer Adelsfamilie mit einem glänzenden Schicksal. Als großer Soldat, der im amerikanischen Unabhängigkeitskrieg glänzte, erbte er von seiner Familie ein großes Anwesen in der Gegend von Aÿ. Er erkannte sofort das außergewöhnliche Potenzial der Weine der Champagne, aber als Aristokrat war es ihm verboten, sich am Handel zu beteiligen. Er lernte Joseph Bollinger kennen, einen weitgereisten Deutschen, der seine Heimat verlassen hatte, um den Weinhandel in der Champagne kennenzulernen und Paul Renaudin, einen Einheimischen, der von der Welt des Weins fasziniert war. Das Unternehmen Renaudin-Bollinger & Cie wurde am 6. Februar 1829 gegründet. Joseph kümmerte sich um den Verkauf und Paul um den Keller. Athanase hatte ein Champagnerhaus gegründet, das die Jahrhunderte überdauern sollte.

Cocktail Empfehlung

Old Cuban

• 4,5 cl Bacardi 8 Anejo

• 2 cl Limettensaft

• 3 cl Zuckersirup

• 2 dashes Angostura

• 6 Minzblätter

• 6 cl Champagner

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Limettensaft, Sirup und Minze im Mixer andrücken. Bitters, Rum & Eis hinzugeben und schütteln. In Glas abseihen und mit Champagner toppen.

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