Barbera D ´Alba Piana DOC 2023 | Ceretto

Ein Ausdruck der typischen Eleganz und Frische der Barbera-Traube aus dem renommierten Piemont. Dieser Wein erstrahlt in einem tiefen, leuchtenden Kirschrot und begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus frischen roten Beeren wie Kirsche, Pflaume und Johannisbeere, ergänzt durch zarte florale Noten von Veilchen und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt sich der Ceretto Barbera d'Alba Piana 2023 saftig und lebendig, mit einer frischen, gut eingebundenen Säure, die den Wein harmonisch strukturiert. Feine, weiche Tannine stützen die Fruchtigkeit und verleihen dem Wein eine angenehme Tiefe. Der Abgang ist mittellang, mit einer subtilen Kräuternote, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.

Ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette an Gerichten – perfekt zu Pasta mit Fleisch- oder Tomatensoße, Pizza, gegrilltem Fleisch oder mittelgereiftem Käse. Ein großartiger Vertreter der Barbera-Weine, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reifung in der Flasche seinen Charme behält.