Tommasi Chiaretto Bardolino Rosé DOC 2022
- Beschreibung
Der Chiaretto ist die traditionelle rosafarbene Version des Bardolino, ein zarter und charmanter Wein, der an sanfte Sonnenuntergänge über dem Gardasee erinnert.
- 60% Corvina
- 30% Corvinone
- 10% Molinara
Vinifizierung und Reifung:
6 Stunden Mazeration auf den Schalen in Edelstahlbehältern. Reifung für 5 Monate in Edelstahltanks.
Verzehrempfehlung:
Passt hervorragend zu allen sommerlichen Gerichten wie Reissalaten, Caprese (Tomate, Mozzarella und Basilikum), Schinken und Melone, Geflügelsalat und Rindercarpaccio. Probieren Sie ihn das ganze Jahr über zu Pizza, gebratenem Fisch oder Weichkäse.
Region:
Aus dem Weinberg der Tenuta Fossa Granara, in der Zone des Bardolino Classico; die Rebstöcke werden von Guyot auf gemischten Böden glazialen Ursprungs gezogen.
Serviertemperatur:
10-12°C
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