Laurent-Perrier Cuvée Rosé Robe Bambou Édition Limitée
Beschreibung
Der wohl bekannteste Champagner aus dem Hause Laurent-Perrier entstand 1968, mit dem Anspruch des Hauses in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben. Der Cuvée Rosé besteht aus etwa 10 verschiedenen Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims. Der Cuvée Rosé überzeugt durch seine elegante Farbe sowie mit dem klaren Bukett von roten Früchten. Rein & Herb im Ansatz und doch gleichzeitig rund und geschmeidig.
- 100% Pinot Noir
Serviertemperatur:
zwischen 8 und 10°C.
Reifezeit:
mindestens 5 Jahre.
Crus:
etwa 10 verschiedene Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne.
Produktinformationen
Laurent-Perrier
Epikureische Lebenskunst
Als Kellermeister Eugène Laurent 1881 das Champagnerhaus Alphonse Pierlot erbte, legte er die Grundsteine für die Herstellung großartiger Champagner, nämlich die Häuser und Grundstücke, um ein vollwertiges Weingut zu schaffen. Er kaufte Rebstöcke in den besten Lagen von Bouzy, Tours-sur-Marne und Ambonnay, grub 800 Meter Keller aus und richtete ein Verkostungslabor ein. So entstand die Domaine Laurent-Perrier (das Weingut) in Tours-sur-Marne. Dieses malerische Dorf liegt ideal an der Kreuzung der drei wichtigsten Weinbaugebiete des Departements Marne: die Montagne de Reims, das Vallée de la Marne und die Côte des Blancs. Außerdem gehört es zu den 17 Champagnerdörfern, die zum prestigeträchtigen "Grand Cru"-Gebiet gehören.
Cocktail Empfehlung
Old Cuban
• 4,5 cl Bacardi 8 Anejo
• 2 cl Limettensaft
• 3 cl Zuckersirup
• 2 dashes Angostura
• 6 Minzblätter
• 6 cl Champagner
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Limettensaft, Sirup und Minze im Mixer andrücken. Bitters, Rum & Eis hinzugeben und schütteln. In Glas abseihen und mit Champagner toppen.
Versand & Zahlung
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