Dom Ruinart Rosé 2007 Magnum 1,5L
Beschreibung
Dom Ruinart Rosé 2007 ist ein seltener Champagner, der seinen einzigartigen Charakter der Auswahl der Grand Crus verdankt: Der Dom Ruinart Rosé 2007 besteht zu 80% aus Grand Cru Chardonnays von der Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger und Oger), der Montagne de Reims (Sillery und Verzenay) und zu 20% aus Aÿ Grand Cru Pinot Noirs. Der ursprüngliche Charakter dieses Verschnitts, in dem der Chardonnay dominiert, verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Frische.
- 85% Chardonnay
- 15% Pinot Noir
Serviertemperatur:
10 -12°
Komposition:
80% aus Grand Cru Chardonnays von der Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger und Oger), der Montagne de Reims (Sillery und Verzenay) und zu 20% aus Aÿ Grand Cru Pinot Noirs.
Dosage:
4g/L
Alterungspotenzial:
10 Jahre und je nach Lagerungsbedingungen deutlich länger.
Produktinformationen
Ruinart
Champagnerhaus in Reims
Maison Ruinart wurde 1729 als Erstes Champagnerhaus der Welt gegründet. Seine Entstehung verdankt man der Intuition eines Mönchs, der seiner Zeit weit voraus war. Die Rebsorte Chardonnay ist für Ruinart von grundlegender Bedeutung. Die Trauben stammen überwiegend aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims.
Cocktail Empfehlung
Kir Royal
• 10 cl Trockener (Brut) Champagner
• 1 cl Crème de Cassis Likör
• Himbeeren oder Johannisbeeren
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Den Champagner und den Crème de Cassis Likör in ein Sektglas geben. Mit Himbeeren oder Johannisbeeren garnieren.
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