Mineral Riesling 2024 | Emrich Schönleber

Der Mineral Riesling von Emrich-Schönleber verkörpert die klare, präzise Stilistik der Nahe in besonders zugänglicher Form. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um Monzingen, deren steinige Schiefer- und Quarzitböden dem Wein seine markante, kühle Mineralität verleihen. Im Duft zeigt sich der Riesling frisch und geradlinig mit Noten von Limette, grünem Apfel und saftigem Steinobst, begleitet von feinen pflanzlichen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er durch seine lebendige Art, eine gut strukturierte Säure und eine feine, salzige Spannung, die für Frische und Trinkfluss sorgt. Der Ausbau auf der Hefe verleiht zusätzliche Substanz und rundet das Gesamtbild harmonisch ab. Ein moderner, geradliniger Riesling mit viel Charakter, der sowohl solo als auch als vielseitiger Speisenbegleiter eine hervorragende Figur macht.