Zoom Perrier-Jouët Belle Epoque 2012

Perrier-Jouët Belle Epoque 2012

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Beschreibung

Perrier-Jouët Belle Epoque ist eine Ikone des Hauses Perrier-Jouët, besonders erkennbar durch das legendäre Motiv aus weißen japanischen Anemonen, das 1902 von Emile Gallé entworfen wurde. Der Belle Epoque wird nur in besonderen Jahren hergestellt, die den Ansprüchen des Kellermeisters entsprechen. Bisher wurden weniger als 30 Belle Epoque Jahrgänge hergestellt. 

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Das Weingut Perrier-Jouët

Die Geschichte des Hauses Perrier-Jouët beginnt vor über 200 Jahren, als sich Pierre-Nicolas Perrier und seine Ehefrau Rose-Adélaïde Jouët ihren Wunsch, ein Champagnerhaus zu erschaffen, erfüllten. Pierre-Nicolas Perrier war ein erfahrener Winzer und Botaniker. Seine Frau stammte aus einer Kaufmannsfamilie aus der Normandie. Beide teilten die Leidenschaft für Kunst und Natur, welche sich noch heute in den Champagners des Hauses widerspiegelt.

Blend

50% Chardonnay
45% Pinot Noir
5% Meunier

Produktinformationen

Alkoholgehalt: 12,5%
Bestimmende Crus: Avize, Ay, Mailly, Dizy, Cramant
Dosage: 8g/L
Mindestreifezeit beim Hersteller: Sechs Jahre
Beste Serviertemperatur: Um 12°C

Perrier-Jouët Belle Epoque 2012

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