Zoom Louis Roederer Brut Rosé 2014

Louis Roederer Brut Rosé 2014

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Beschreibung

Der Rosé Champagner von Louis Roederer wird auf Grund der klimatischen Bedingungen aus Trauben hergestellt die in Cumières angebaut werden. Der dortige Tonerde-Kalkstein-Boden von geringer Tiefe und die starke Hanglage mit vollständiger Südlage ergeben die perfekten Bedingungen für ausgereifte Trauben. Diese sind laut Louis Roederer die wichtigste Bedingung für einen großen Rosé Champagner.

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Blend

• ca. 65% Pinot Noir
• 35% Chardonnay
• 20% Reserveweine

Informationen

Alkoholgehalt: 12%
Inhalt: 750ml
Reifezeit: Durschnittlich 4 Jahre

Louis Roederer Brut Rosé 2014

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Louis Roederer

Das älteste Champagnerhaus in Privatbesitz

Das renommierte Champagnerhaus Louis Roederer aus Reims in der Champagne, wurde 1776 gegründet und ist das älteste und eines der letzten Champagnerhäuser das im Privatbesitz ist. Entgegen der damaligen Gepflogenheiten kaufte Louis Roederer ausgewählte Flächen auf den Böden der Grand Crus der Champagne hinzu wobei er selektiv vorging und der Legende nach nur auf seinen Instinkt vertraute. Während andere Champagnerhäuser der Einfachheit begannen, Trauben einzukaufen widmete sich Louis Roederer ganz seinen eigenen Weinbergen und machte sich vertraut mit jedem Quadratmeter. Er war überzeugt davon, dass die Qualität und Persönlichkeit eines jeden Weines zu aller erst durch den Boden geprägt wird.

Cocktail Empfehlung:

Nomayo

• 1,5cl Aperol

• 4,5cl Gin oder Vodka

• 2cl St. Germain (Holunderblütenlikör)

• 1,5cl Zitronensaft

• Champagner

Gin oder Vodka in einen Mixer mit Aperol, St Germain und frischem Zitronsaft zusammen mit Eis geben. Schütteln und ein Glas geben. Mit Champagner auffüllen.

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